Erfrischende sommerliche Mule Variation mit tropischem Einschlag. Die Menge reicht für einen Tumbler.
Autor: Lars Spickers
Rezept Kategorie: Drinks
Portionen: 1
Zutaten
5cl Gin (z.B. [amazon link="B077XK8PWG" title="Juniper Jack London Dry Gin" /])
2cl Limettensaft
1cl Zuckersirup
1 Passionsfrucht
Spicy Ginger Beer (z.B. von Thomas Henry oder Fever Tree)
6 große Minzblätter
1 Minzzweig zum Garnieren
Eiswürfel
Zubereitung
Gin, Limettensaft, Zuckersirup, das Fruchtfleisch einer halben ausgekratzten Passionsfrucht und Minzblätter in einen Shaker mit Eis geben und alles für ca. 30 Sekunden kräftig durchschütteln.
Den Drink durch ein Sieb in einen mit Eiswürfeln und dem Fruchtfleisch der anderen Passionsfrucht Hälfte gefüllten Tumbler abseihen.
Mit Ginger Beer auffüllen und mit einem Minzzweig garnieren.
Recipe by Colors of Food at https://colorsoffood.de/passionsfrucht-gin-gin-mule/