White Lady Cocktail
 
Zubereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
 
Autor:
Rezept Kategorie: Drinks
Portionen: 1
Zutaten
  • 4cl Gin (z.B. [amazon link="B016036SME" title="Siegfried Rheinland Dry Gin" /]
  • 2cl [amazon link="B002VPUPMA" title="Cointreau" /]oder ein anderer Orangenlikör
  • 2cl Zitronensaft
  • 1 Eiweiß
  • 1TL bzw. Barlöffel Puderzucker
  • Eiswürfel
Außerdem
  • getrocknete Rosenblüten
Zubereitung
  1. Zuerst Gin, Cointreau und Zitronensaft in den Shaker geben. Dann Eiweiß und Puderzucker hinzufügen und alles zunächst ohne Eis für 30 Sekunden kräftig shaken.
  2. Dann Eis hinzugeben und alles nochmal kräftig für 15 Sekunden shaken.
  3. In ein Glas abseihen und mit getrockneten Rosenblüten garnieren.
Tipp
Wenn du kein Eiweiß im Drink magst, kannst du es auch weglassen. In dem Fall kann der Drink direkt mit Eis geshaked werden.
Recipe by Colors of Food at https://colorsoffood.de/white-lady-cocktail/