Kochen ist meine größte Leidenschaft und ich freue mich immer, wenn ich mit meinem Essen Andere glücklich machen kann. Im kleinen Rahmen tu ich das natürlich schon regelmäßig für Familie, Freunde und Kollegen. Aber ich finde es auch spannend für Menschen zu kochen, die ich noch nicht kenne. Genau so, wie es Köche eigentlich tagtäglich im Restaurant tun.
Ich bin natürlich kein professioneller Koch, sondern „nur“ leidenschaftlicher Hobbykoch, doch dieses Restaurant-Feeling, und wenn es auch nur mal für einen Tag ist, finde ich toll. Deshalb habe ich mich auch dazu entschlossen endlich regelmäßig meinen eigenen Supper Club zu veranstalten.
Zwei mal drei
Zwei Köche, sechs Gänge, ein Menü und geiler Wein. So einfach lässt sich das Konzept hinter dem Supper Club „Zwei mal drei“ beschreiben.
Bei einem Supper Club eröffnet man quasi ein Restaurant für einen Tag. Oftmals bei sich zu Hause oder aber auch in anderen Locations. Da meine Wohnung leider nicht ausreichend Platz bietet, um genug Gäste an einem Tisch begrüßen zu können, suche ich mir exklusive Locations, in denen nur an diesem Tag für bis zu 20 Gäste das „Zwei mal drei“ eröffnet.
Und weil Kochen allein nur halb so viel Spaß mach, hole ich mir regelmäßig Gastköche dazu. Jeder von uns kocht drei Gänge: Vorspeise, Hauptgang, Dessert. Eben „Zwei Mal Drei“. Und am Ende sind alle Gäste hoffentlich satt und glücklich. 🙂
Die nächsten Termine
- 09.11.2018 – „Deutsche Klassiker neu interpretiert“ – Taste Academy Köln (AUSGEBUCHT)
- 08.12.2018 – „Asian-Fusion Food“ – Weihnachts-Special auf Weingut Müller-Catoir
Wenn du auch mal dabei sein möchtest, kannst du dir ganz einfach Plätze reservieren. Dazu brauchst du nur auf deinen Wunschtermin klicken. Dort findest du dann alle weiteren Infos zum Abend und das Anmeldeformular.
Ich freue mich auf dich! 🙂
