Colors of Food

  • Startseite
  • Rezepte
    • Aus dem Ofen
    • Drinks
    • Fisch und Meeresfrüchte
    • Mit Fleisch
    • Pasta
    • Salate
    • Süßes
    • Thermomix
    • The Taste of China
    • Vegan
    • Vegetarisch
    • Vorspeisen & Snacks
  • Supper Club
    • Vergangene Supper Clubs
  • Über mich
  • Kooperationen
  • Kontakt
    • Newsletter
  • Impressum
    • Datenschutzerklärung
Aktuelle Seite: Startseite / Drinks / Erdbeer-Gin Sour

Erdbeer-Gin Sour

6. Juni 2020 von Lars Schreib einen Kommentar

It’s Gin O’Clock! Heute habe ich wieder einen erfrischenden Drink für dich. Dem Gin Sour gibt diesmal als Besonderheit leckere Erdbeermarmelade die nötige Süße. 🍓😋

Erdbeer-Gin Sour

IM VIDEO ZEIGE ICH DIR DIE ZUBEREITUNG

YouTube

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren

Video laden

Marmelade im Drink für den extra Twist

Marmelade im Drink? Hört sich im ersten Moment vielleicht etwas seltsam an. Aber sie macht total Sinn und ist eine echt coole Abwechslung!

Sie dient nicht nur als Zuckerquelle, sondern gibt dem Drink gleichzeitig auch noch einen fruchtigen Twist. Solltest du unbedingt mal ausprobieren.

Glas Erdbeermarmelade

Für meinen Erdbeer-Gin Sour habe ich die Marmelade selber gemacht. Einfach Erdbeeren und Gelierzucker im Verhältnis 2:1 mit einem Schuss Zitronensaft aufkochen und fertig.

Du kannst aber natürlich auch eine fertige Marmelade benutzen. Hier dann nur auf eine gute Qualität achten.

Da jede Marmelade unterschiedlich süß ist empfehle ich dir beim Mixen einfach mal auszuprobieren, welches Verhältnis von Süße und Säure für dich passend ist.

Zutaten für Erdbeer-Gin Sour

Als Gin habe ich den The Duke Gin  verwendet. Ich finde seine Zitrusnoten und seine leichte Blumigkeit, u.a. von Lavendel, harmonieren hier sehr schön mit dem Erdbeeraroma.

Eine genauere Beschreibung zum The Duke findest du übrigens in meinem Rezept zum Oliveto, einem anderen tollen Sour.

Offenes Glas Erdbeermarmelade, Zitronensaft, Shaker und Gin

Die Zubereitung des Drinks ist im Endeffekt denkbar easy. Einfach Gin, Marmelade, Zitronensaft und Eis in einen Shaker geben und für 10-15 Sekunden kräftig shaken. Dann in einen Tumbler auf Eis abseihen.

Und schon ist der leckere Erdbeer-Gin Sour fertig.

Cheers! 😉

Tumbler mit Erdbeer-Gin Sour

Erdbeer-Gin Sour
 
Drucken
Zubereitungszeit
5 mins
Kochzeit
Gesamtzeit
5 mins
 
Erfrischender Drink mit Erdbeermarmelade als Besonderheit.
Autor: Lars Spickers
Rezept Kategorie: Drinks
Portionen: 1
Zutaten
  • 6cl Gin (z.B. The Duke Gin )
  • 2cl Zitronensaft
  • 2-3TL Erdbeermarmelade
  • Eiswürfel
  • 1 frische Erdbeere
Zubereitung
  1. Alle Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und ca. 10-15 Sekunden kräftig shaken.
  2. In einen Tumbler auf Eis abseihen.
  3. Mit einer frischen Erdbeere garnieren.
3.5.3251

Glas Erdbeer-Gin Sour steht inmitten von Erdbeeren

Angebot
-The Duke – Munich Dry Gin - Handcrafted Small Batch Gin aus München - Bio-zertifiziert mit 13 ausgesuchten Botanicals (0,7 l) | 700 ml (1er Pack)
-The Duke – Munich Dry Gin - Handcrafted Small Batch Gin aus München - Bio-zertifiziert mit 13 ausgesuchten Botanicals (0,7 l) | 700 ml (1er Pack)
  • Aus rein biologischen Rohstoffen hergestellt
−11% 26,61 EUR Amazon Prime
Bei Amazon kaufen Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Angebot
Riedel Drink-Specific Glassware Rocks Glas, 255 ml, 2 Stück, transparent
Riedel Drink-Specific Glassware Rocks Glas, 255 ml, 2 Stück, transparent
  • Das innovative, maschinell hergestellte Steinglas der funktionalen Glaskollektion für Getränke ist für Standard-Eiswürfel sowie größere Eiswürfel geeignet, die in Restaurants und Bars immer beliebter werden
−8% 23,00 EUR Amazon Prime
Bei Amazon kaufen Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
HALM Glas Strohhalme Wiederverwendbar Trinkhalm - 6 Stück, 3 Größen - Glastrinkhalme + plastikfreie Reinigungsbürste - Spülmaschinenfest - Nachhaltig Glastrinkhalme Glasstrohhalme - Cocktail Smoothie
HALM Glas Strohhalme Wiederverwendbar Trinkhalm - 6 Stück, 3 Größen - Glastrinkhalme + plastikfreie Reinigungsbürste - Spülmaschinenfest - Nachhaltig Glastrinkhalme Glasstrohhalme - Cocktail Smoothie
  • NACHHALTIGES TRINKERLEBNIS - HALM Trinkhalme aus Glas bieten dir ein Mundgefühl frei von giftigen Weichmachern wie BPA - 100% recyclebar und blei- und plastikfrei vom Strohhalm bis zur Verpackung
9,90 EUR Amazon Prime
Bei Amazon kaufen Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Letzte Aktualisierung am 23.03.2023 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

HINWEIS

Die mit einem Amazon Symbol versehenen Links sind Amazon-Affiliate Links. Wenn du etwas darüber bestellst, hat das für dich keine negativen Konsequenzen! Ich bekomme von Amazon bei Bestellung über solch einen Link eine kleine Werbekostenerstattung, die in die Betreibung dieses Blogs fließt. Danke für deine Unterstützung und weiterhin viel Spaß auf meinem Blog. 🙂

  • 151shares
  • Facebook2
  • Pinterest147
  • Twitter1
  • Flipboard
  • Email1
  • WhatsApp
  • Evernote

Das könnte dich auch interessieren:

  • White Lady Cocktail
    White Lady Cocktail
  • Gin Yuzu-Sour
    Gin Yuzu-Sour
  • Gin-Kumquat Crush
    Gin-Kumquat Crush

Kategorie: Drinks Schlagwort: Cocktail, Gin, Sour

« Erdbeer-Tarte mit Lemon Curd-Mascarpone Creme (mit und ohne Thermomix)
Chinesische Rippchen süß-sauer »

Schreibe einen Kommentar Antworten abbrechen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Wie gut hat dir das Rezept gefallen?:  

Hallo, ich bin Lars.

Über mich

Suche

Folge mir

Die beliebtesten Beiträge der letzten 30 Tage

  • Der (wahrscheinlich) beste Eierlikör der Welt
  • Das Kimchi-Experiment
  • Mantou – Der chinesische Hefekloß
  • Matcha Mousse Kuchen
  • Indischer Kichererbsen-Rote Bete-Salat
  • Mein bestes Pesto Rosso – Tomatenpesto (mit und ohne Thermomix)
  • Chinesischer Burger – Rou Jia Mo
  • Geschmorte Ofentomaten mit Hähnchen Involtini
  • Chinesisches Rührei mit gebratenen Tomaten
  • Lachs Sous-Vide | Apfel-Gurken-Radieschen-Salat | Wasabi-Gurken-Eis

Kategorien

  • Aus dem Ofen (28)
  • Drinks (25)
  • Fisch und Meeresfrüchte (8)
  • Mit Fleisch (20)
  • Pasta (7)
  • Salate (8)
  • Suppen (1)
  • Süßes (24)
  • The Taste of China (18)
  • Thermomix (5)
  • Uncategorized (3)
  • Vegan (10)
  • Vegetarisch (17)
  • Vergangene Supper Clubs (4)
  • Vorspeisen & Snacks (21)

Schlagwörter

Alkohol Apfel Avocado backen Buns Burger Chia Chili China chinesisch Cocktail Curry Eierlikör Fingerfood Gin Hefeteig Hähnchen Japan Kartoffel Kimchi Kokos Käse Kürbis Lachs Mango Orange Passionsfrucht Pasta Reis Salat scharf Schwein Sichuan Sour Spargel spicy Spinat Streetfood Supper Club Süß Thermomix Tomate vegan vegetarisch Zitrone
  • Kontakt
  • Impressum
  • Datenschutzerklärung

Melde dich für meinen Newsletter an

Abonniere meinen Newsletter und erhalte regelmäßig Informationen zu neuen Blogbeiträgen, meinem Supper Club oder anderen Aktionen auf meinem Blog.

Informationen zum Anmelde-, Versand- und dem statistischen Auswertungsverfahren sowie deine Widerspruchsrechte findest du in meiner Datenschutzerklärung.

Prüfe deinen Posteingang und den Spamordner, um dein Abonnement zu bestätigen.

Copyright © 2023 Lars Spickers für Colors of Food · ALL RIGHTS RESERVED ·

  • 2
  • 147
  • 1
  • 1
  • 0
  • 151shares