It's Gin O'Clock! Heute wird's leicht abgefahren. Es gibt einen Drink mit Olivenöl und Eiweiß, der auch noch schmeckt wie ein Zitronenkuchen! Moment ...
Seeteufel mit Fenchelsalat, Kartoffelpüree, Pink Grapefruit-Gel und Beurre Blanc
It's Gin O'Clock! Nach einem zu kurzen, aber sehr schönen Urlaub in der Pfalz, geht es weiter mit meiner Serie über deutsche Gins. Heute gibt's jedoch ...
Gin Tonic mit Pink Grapefruit-Pfeffer Sirup
It's Gin O'Clock! Diesmal habe ich einen super erfrischenden, blumig-fruchtigen Gin Tonic mit Pink Grapefruit und Rosa Pfeffer für dich. Außerdem ...
Nudelsalat mit Avocado-Mango-Salsa und Mango-Dressing
Heute habe ich für dich einen mexikanisch inspirierten Nudelsalat, der sich perfekt für deine nächste Sommerparty, aber auch zum Mitnehmen ins Büro ...
Gin Tonic mit Brombeere und Rosmarin-Zitronen Sirup
It's Gin O'Clock! Es ist wieder Zeit für einen neuen Gin Tonic. Diesmal mit mediterranen Noten von Rosmarin in Kombination mit Zitrone und ...
Tagliatelle in Gorgonzola-Parmesansauce mit Feigen im Pancetta-Mantel
Heute gibt es Pasta! Genauer gesagt selbstgemachte Tagliatelle, die es sich in einer würzigen Käse-Sahnesauce gemütlich machen und von fruchtigen ...
Gin Tonic mit Passionsfrucht und Hibiskus Sirup
Heute muss gefeiert werden! Nein, nicht schon wieder ein Geburtstag! Heute wird meine Lieblings Spirituose, der gute alte Gin, gefeiert! Denn es ist: ...
Lemon Curd – Die klassische Zitronencreme
Kennst du das? Du probierst etwas zum ersten Mal aus und fragst dich dann, warum du es nicht schon viel öfters gemacht hast?! So ging es mir ...
No-bake Cheesecake mit Blaubeer-Swirls
Heute bleibt der Ofen kalt und trotzdem gibt's Kuchen! Genauer gesagt einen super erfrischenden, cremigen Käsekuchen mit Blaubeer-Wirbeln. Perfekt für ...
Spargelsalat mit Orangen-Vinaigrette und Feta
Die Spargelsaison ist in vollem Gange und die Sonne lässt sich auch immer öfters blicken. Da kommt ein frischer, leichter Spargelsalat doch genau ...
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