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Aktuelle Seite: Start / Drinks / Wassermelonen-Kokos-Daiquiri

Wassermelonen-Kokos-Daiquiri

19. Juli 2020 von Lars Schreib einen Kommentar

Lust auf eine Abkühlung? Dann habe ich heute genau den richtigen sommerlichen Drink für dich. Super erfrischend und schnell gemacht. 🍉 

Direkt zum Rezept ↓

Dieser Beitrag enthält Affiliate-Links, mehr dazu am Ende des Artikels.

Wassermelonen-Kokos-Daiquiri

Im Video zeige ich dir die Zubereitung

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Daiquiri Meets Wassermelone

Daiquiris sind von keiner guten Barkarte wegzudenken. Der Klassiker aus Kuba besteht ursprünglich nur aus weißem Rum, Limettensaft und Zucker. Er wird aber gerne auch fruchtig variiert oder frozen serviert. 

Und weil es momentan überall so leckere frische Wassermelonen gibt, habe ich mich heute die fruchtige Variante entschieden, nämlich einen Wassermelonen-Kokos-Daiquiri. Wie sich herausgestellt hat, war das eine sehr gute Entscheidung! 😛

Zutaten und Equipment für Wassermelonen-Kokos-Daiquiri

Die frische Wassermelone gibt dem Drink ein ganz feines Wassermelonen Aroma und ihr Saft mildert den sonst eher kräftigen Rumgeschmack deutlich ab, ohne ihn jedoch zu sehr zu verwässern und zu überdecken.

Aber Vorsicht, das hat zur Folge, dass das Glas schonmal ganz schnell leer ist, weil man ihn so wegtrinken kann. Das heisst aber nicht, dass der Rum deshalb weniger reinhaut. 😉

Cocktailglas mit Wassermelonen-Kokos-Daiquiri

Zur Abrundung und um dem Ganzen noch einen leicht tropischen Einschlag zu geben, gebe ich noch etwas Kokos-Sirup hinzu. Nicht zuviel. Nur soviel, dass ein Hauch Kokos schmeckbar ist. 🥥 Yummy! 😍

Cheers! 🍸

Drei Gläser Wassermelonen-Kokos-Daiquiri von oben

Wassermelonen-Kokos-Daiquiri
 
Drucken
Zubereitungszeit
5 mins
Kochzeit
Gesamtzeit
5 mins
 
Leckerer sommerlicher Daiquiri mit Wassermelone und einem Hauch Kokos.
Autor: Lars Spickers
Rezept Kategorie: Drinks
Portionen: 1
Zutaten
  • 6cl weißer Rum (z.B. Plantation White Three Stars 
  • 2cl frischer Limettensaft
  • 1cl Kokos Bar Sirup 
  • 8 Würfel Wassermelone (ca. 2cm Größe)
  • Eiswürfel
Außerdem
  • Stück Wassermelone als Garnitur
Zubereitung
  1. Die Wassermelonenstücke in einen Shaker geben und mit einem Stößel gut zerdrücken.
  2. Dann Rum, Limettensaft, Kokos Sirup und Eiswürfel hinzugeben und alles für 30 Sekunden kräftig shaken.
  3. Durch ein Sieb in eine Cocktailschale abseihen und mit einem Stück Wassermelone garnieren.
Tipp
Wenn du kein Kokos magst, kannst du anstatt Kokos-Sirup auch einfach Zuckersirup nehmen. 
3.5.3251

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Drei Cocktailgläser Wassermelonen-Kokos-Daiquiri mit Garnierung

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