Kurz vor Weihnachten habe ich heute ein ganz wildes Gericht für dich. Nein, nicht im Sinne von verrückt und abgedreht, sondern mit feinstem ...
Geschmorte Ofentomaten mit Hähnchen Involtini
Der Spätsommer meldet sich nochmal zurück und passend dazu hab ich heute ein mediterranes Ofengericht für dich. Perfekt, um die letzten Sonnenstrahlen ...
Karaage – Japanische frittierte Hähnchenstücke
Heute gibt's endlich mal wieder ein neues Rezept auf dem Blog! Wird ja auch höchste Zeit. Fürs lange Warten entschädigen diese unglaublich leckeren, ...
Rinderbäckchen | Cranberry-Rotkohl | Kartoffelpüree
Am vierten Tag unseres großen Hüftgold & Lametta Foodblogger-Weihnachtsmenüs 2017 präsentiere ich dir heute meine Hauptspeise. Ganz klassisch und ...
Chinesischer Burger – Rou Jia Mo
Es ist höchste Zeit für ein neues chinesisches Rezept! Diesmal gibt's einen super saftigen chinesischen Burger mit ganz zartem, aromatischen ...
Spargelpizza mit Mozzarella, Gorgonzola und Pancetta
Heute zeige ich dir, wie du deine Küche in eine italienische Pizzastube verwandeln kannst. Und passend zur Spargelsaison gibt es eine ...
Chicken-Burger mit Apfel und Camembert im Laugenbrioche Bun
Nach einer laaangen Sommerpause melde ich mich endlich zurück mit dem Folgerezept zu meinen Laugenbrioche Buns. Und was eignet sich besser für Buns ...
Chongqing Chili-Hähnchen
Bist du bereit für eine kleine Mutprobe? Dieses Chili-Hähnchen sieht zwar gefährlich aus, will aber eigentlich nur mit deinem Gaumen spielen. ...
Kimchi-Wirsingrouladen mit Topinamburpüree
Erinnerst du dich noch an mein Kimchi-Experiment von letzter Woche? Das Wirsingkohl-Kimchi stand bei mir ganz hoch im Kurs. Aus dem Grund habe ich ...
Mantou-Taco mit süß-würzigem Schweinebauch
Bist du auch ein Street Food Junkie?! Dann wirst du diese fluffigen Mantou-Tacos mit butterweichem Schweinebauch und den typischen Aromen der ...