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Hot Buttered Rum

10. Dezember 2017 von Lars 4 Kommentare

Zum zweiten Advent habe ich heute passend zum Schneegestöber einen heißen Cocktail für dich, für den du jeden Glühwein stehen lässt! ;-) Glühwein ...

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Crêpe Suzette | Cointreau-Vanilleeis

8. Dezember 2017 von Lars 1 Kommentar

Letzter Tag unseres großen Hüftgold & Lametta Foodblogger-Weihnachtsmenüs 2017. Zum süßen Finale habe ich einen französischen Dessert-Klassiker ...

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Rinderbäckchen | Cranberry-Rotkohl | Kartoffelpüree

7. Dezember 2017 von Lars 2 Kommentare

Am vierten Tag unseres großen Hüftgold & Lametta Foodblogger-Weihnachtsmenüs 2017 präsentiere ich dir heute meine Hauptspeise. Ganz klassisch und ...

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Geschmorter Chicorée | Selleriepüree | Chili-Haselnüsse | Passionsfrucht-Gel | Orangen-Vinaigrette

6. Dezember 2017 von Lars 6 Kommentare

Und schon geht's weiter. Heute steht der Zwischengang unseres großen Hüftgold & Lametta Foodblogger-Weihnachtsmenü 2017 an. Bei mir geht's diesmal ...

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Lachs Sous-Vide | Apfel-Gurken-Radieschen-Salat | Wasabi-Gurken-Eis

5. Dezember 2017 von Lars 11 Kommentare

Weiter geht's bei unserem großen Hüftgold & Lametta Foodblogger-Weihnachtsmenü 2017. Heute ist die Vorspeise dran und dafür habe ich mir etwas ...

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Cranberry-Martinez

4. Dezember 2017 von Lars 3 Kommentare

It's Gin O'Clock! Heute mit einem besonders festlichen Drink, der sich perfekt als Aperitif für Weihnachten eignet. Zufälligerweise ist er auch der ...

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Negroni – Der italienische Cocktail-Klassiker

17. November 2017 von Lars Schreib einen Kommentar

Werbung, da Produkt kostenfrei zur Verfügung gestellt It's Gin O'Clock! Heute gibt's mit dem Negroni einen Cocktail-Klassiker, der in keiner guten ...

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Chinesisches Rührei mit gebratenen Tomaten

22. Oktober 2017 von Lars 7 Kommentare

Heute gibt’s einen absoluten Klassiker der chinesischen Küche: Rührei mit Tomaten. Ganz simpel, ganz schnell, ohne Schnick Schnack, super saftig, ...

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Bee’s Knees mit Apfel und Kamille

15. Oktober 2017 von Lars 1 Kommentar

It's Gin O'Clock! Für den heutigen Drink habe ich mir einen klassischen Gin Cocktail ausgesucht, dem ich mit Kamille und Apfel einen special Twist ...

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Zwei mal Drei – Mein erster Supper Club

14. Oktober 2017 von Lars 13 Kommentare

Der Tisch ist gedeckt. Die Gäste können kommen.

Heute gibt's mal kein Rezept, sondern einen kleinen Rückblick auf meinen ersten eigenen Supper Club, den ich am 30.09.17 in der Taste Academy in Köln ...

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