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Gebratene grüne Bohnen mit Hackfleisch

19. Juni 2022 von Lars 2 Kommentare

Gebratene grüne Bohnen mit Hackfleisch (豆角炒肉沫)

Heute gibt's endlich mal wieder ein Rezept für eine leckere chinesische Speise. Knackig gebratene grüne Bohnen mit saftigem Hackfleisch. Perfekt, wenn ...

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Chinesische Rippchen süß-sauer

11. Juni 2020 von Lars Schreib einen Kommentar

Chinesische Rippchen süß-sauer

Heute habe ich eine meiner liebsten chinesischen Speisen für dich. Rippchen süß-sauer! Ein Klassiker, der in China sehr beliebt ist und das nicht ohne ...

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Chinesische Rindersuppe mit handgezogenen Nudeln

4. August 2019 von Lars Schreib einen Kommentar

Gelbe Le Creuset Schale mit chinesischer Rindersuppe und handgezogenen Nudeln und Stäbchen

-Werbung-* Heute habe ich mal wieder eine traditionelle chinesische Speise für dich, die du unbedingt probiert haben musst. Kräftige Rindersuppe mit ...

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Schweinefleisch süß-sauer – Gu Lao Rou

2. Juni 2019 von Lars 4 Kommentare

Schweinefleisch süß-sauer - Gu Lao Rou - 咕老肉

Heute habe ich einen Klassiker der kantonesischen Küche für dich, den man einfach lieben muss. Oder spricht etwas gegen knusprig frittiertes ...

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Kabeljau Sous-Vide | Lotus | Pak Choi | Süß-Saure Chili Sauce

12. Mai 2019 von Lars Schreib einen Kommentar

Kabeljau _ Lotus _ Pak Choi _ Suess-Saure Chili Sauce

Heute präsentiere ich dir ein chinesisches Gericht, das es letzten Dezember auf meinem Supper Club auf dem Weingut Müller-Catoir in der Pfalz gab. ...

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Garnelen Congee – Kanton Style

7. Dezember 2018 von Lars Schreib einen Kommentar

Garnelen Congee - Kanton Style

-Werbung-* Für den leckeren chinesischen Reisbrei Congee (粥 oder 稀飯) habe ich dir ja bereits ein einfaches Rezept für Süßkartoffel Congee vorgestellt. ...

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Klebreisbällchen mit schwarzem Sesam

21. Oktober 2018 von Lars 2 Kommentare

Klebreisbällchen mit schwarzem Sesam

Heute stelle ich dir eine traditionelle chinesische Süßspeise vor. Super leckere weiche Klebreisbällchen mit einem flüssigen Kern, der deine ...

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Liang Mian – Chinesische Kalte Nudeln

2. September 2018 von Lars 4 Kommentare

Liang Mian - Chinesische Kalte Nudeln

Heute gibt's eine chinesische Speise, die in China besonders an warmen Tagen beliebt ist. Sie lässt sich außerdem gut vorbereiten und schmeckt einfach ...

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Süsskartoffel-Reis-Congee

26. Januar 2018 von Lars 3 Kommentare

Nach einer kleinen Blogpause zum Anfang des neuen Jahres, melde ich mich frisch erholt zurück. Und um erstmal wieder locker reinzukommen gibt es heute ...

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Chinesisches Rührei mit gebratenen Tomaten

22. Oktober 2017 von Lars 7 Kommentare

Heute gibt's einen absoluten Klassiker der chinesischen Küche. Ganz simpel, ganz schnell, ohne Schnick Schnack, super saftig, super lecker! Echtes ...

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